Eventos
Coffe Break
Welcome Coffee
Nada como receber, com um café quentinho acompanhado de um delicioso pão de queijo
R$ 18
Welcome Coffee
Café
Chá ou Suco
Pão de queijo
Coffee Break I
Para aquele intervalo rápido e prazeroso
R$ 25
Coffee Break I
Café
Leite
Chás
Coffee Break II
Ideal para grupos maiores e mais exigentes.
R$ 30
Coffee Break II
Café
Leite
Chás
Opções - Coffee Break
Mini Bolo - Cupcake
Cenoura com cobertura de chocolate
Banana com Canela
Fubá com goiabada
Amendoim com calda de caramelo
Limão com cobertura de açúcar de confeit
Cremoso de Milho
Integral de Banana sem lactose, Cenoura
Chocolate, Coco, Fubá, Mesclado, Limão
Mini doces
Mini Rosquinha de Laranja
Mini Rosquinha de Nata
Mini Broa Doce
Carolinas recheadas com doce de leite
Carolinas recheadas com limão
Mini Mousse na tacinha individual (apen
Mini Tarteletes de Maracujá (apenas cof
Mini Tarteletes de Chocolate (apenas co
Tacinha salada de frutas com iogurte e
Mini Salgados
Coxinha
Bolinha de queijo
Esfiha de carne
Barquinha 4 queijos
Barquinha de frango
Croissant de presunto e queijo
Trouxinha de calabresa
Trouxinha de presunto e queijo
Pastel de Carne ou Queijo
Mini Lanches
Salaminho com mussarela e mix folha
Peito de frango fatiado, queijo minas e
Presunto, mussarela e salada
Berinjela ao forno com alface americana
Patê de azeitona e tomate cereja
Creme de queijo com geléia de fruta
Pães: Francês, Cenoura, Australiano, Bri
Itens Regionais
Arroz Doce
Canjica
Curau
Tacinhas de Paçoca com doce de leite
Suco de milho
Serviços
Todos os itens podem ser contratados por bandejas, de acordo com a seleção abaixo:
Alimentos
Pão de Queijo (30 unidades)
R$ 60
Salgados (30 unidades - escolha 1 opção)
R$ 60
Finger Sanduíches (20 unidades – escolha 1 sabor)
R$ 60
Mini Doces (20 unidades – escolha 1 sabor)
R$ 60
Bolos Cortados (20 unidades – escolha 1 sabor)
R$ 60
Salada de Frutas (20 potinho)
R$ 60
Bebidas
Jarra de Suco 1,5L
R$ 30
Garrafa de Café 1,5L
R$ 45
Garrafa de chocolate quente - 1,5L
R$ 45
Garrafa de Leite - 1,5L
R$ 30
Chá
(garrafa de água quente com 15 sachês variados)
R$ 40
Serviço de Buffet
A melhor opção de Buffet, com o melhor custo-benefício para seus convidados, oferecendo uma refeição rápida, com alimentos frescos e sazonais. Serviço para grupos de 20 pessoas ou mais. Monte o Buffet a seu gosto.
Buffet Express - Com bebidas (água, refrigerante, 2 tipos de suco e garrafa de café)
R$ 65
Express
Saladas: 6 tipos de salada, à escolha,
Proteínas: 2 tipos a escolha
Acompanhamentos: 4 tipos à escolha
Buffet Personalizado - Com bebidas (água, refrigerante, 2 tipos de suco e café)
R$ 75
Personalizado
Saladas: 8 tipos de salada, à escolha,
Proteínas: 2 tipos a escolha
Acompanhamentos: 6 tipos à escolha
Buffet Premium - Com bebidas (água,refrigerante,2 tipos de suco e café)
Opções especiais de buffet premium
R$ 90
Personalizado
Saladas: 8 tipos de salada, à escolha,
Proteínas: 2 tipos a escolha
Acompanhamentos: 6 tipos à escolha
Saladas
Salada Caprese com manjericão fresco
Salada de alface-americana, croutons e fios de parmesão
Rúcula, manga e fios de cenoura
Cuscuz
Salada de lentilhas
Salada simples de tomate
Salada de grão de bico
Penne com tiras de frios temperado
Mix de legumes grelhados com ervas
Tabule
Berinjela ao molho agridoce
Carnes
Alcatra grelhada ao molho de mostarda
Tiras de alcatra chinesa com pimentões, cebola, brócolis, couve flor e molho inglês
Contrafilé ao molho de champignom
Carne seca com abóbora
Escondidinho de carne seca
Estrogonofe de carne
Carne de panela com batata
Parmegiana de carne
Maminha assada na cerveja com champignons
Picadinho de carne ao molho
Panqueca de carne moída ao molho sugo
Costelinha suína ao molho Barbecue
Lagarto ao molho Madeira
Buffet Premium Carnes (inclui opções anteriores)
Escalope de Filé ao molho escuro com champignon
Filé Mignon ao molho de pimenta verde
Filé ao molho Dijon
Filé à Parmegiana
Medalhão de Filé envolto com bacon ao molho de mostarda
Escalopinho de Filé ao molho de Gorgonzola
Espetinho de alcatra grelhado
Aves
Filé de Frango ao molho de mostarda
Filé de Frango grelhado
Rolê de Frango recheado com bacon e cenoura
Parmegiana de Frango
Fricassé de Frango com champignon e tomates frescos
Coxa e Sobrecoxa Assada
Molho de Laranja, na Cerveja Preta, Molho de Laranja e Alecrim
Estrogonofe de Frango
Isca de Frango à Dorê
Filé de Frango à Milanesa
Espetinho de frango grelhado
Buffet Premium Aves
Escalope de Frango ao molho de gorgonzola
Frango com gergelim ao molho de laranja
Peixes
Moqueca de Peixe
Filé de Peixe à Milanesa
Peixe à Portuguesa
Filé de Peixe
Ao molho de alho-poró e ervas ou Ao pesto de manjericão
Filé de Peixe ao pesto de manjericão
Buffet Premium Peixes
Salmão Assado ao molho de maracujá com azeitonas pretas
Escondidinho de Bacalhau com brócolis
Estrogonofe de Camarão
Parmegiana de Peixe
Massas & Molhos
Espaguete, Fusilli, Penne, Talharim
Molhos: Alho e azeite, Bolonhesa, Branco, Rosé, Pesto, Primavera, Putanesca, Tomates frescos e manjericão, Quatro Queijos
Buffet Premium Massas
Rondelli de Presunto e Queijo ao molho cremoso de queijo
Penne com lascas de salmão e tomate cereja
Nhoque Recheado de muçarela ao molho sugo
Lasanha à Bolonhesa
Lasanha de berinjela ao sugo
Sopas & Caldos
Canja
Minestrone
Caldo de Feijão
Sopa de Ervilha
Sopa de Cebola
Creme de Legumes
Creme de Espinafre
Creme de Frango
Caldo Verde
Creme de Abóbora com carne seca
Creme de Mandioca com calabresa
Guarnições
Arroz
Branco, Integral, À grelha, Piamentez, Com cenoura, brócolis.
Feijão
Carioca, Preto, Branco, Caipira
Cuscuz com legumes
Purês
Abóbora, Batata, Batata Doce, Batata com cenoura ou Mandioca
Quiches
Frango, Lorraine, Queijos
Batata Salteada com ervas frescas
Batata Assada com bacon
Tomate Recheado com arroz e legumes
Banana à Milanesa
Batata Frita
Farofa
Couve Mineira
Batata Palha
Legumes com manteiga e ervas
Legumes Gratinados
Milho Verde
Mandioca
Frita ou Na manteiga e ervas
Ovo Frito
Suflê de Legumes
Omeletes
Champignon, Espinafre, Frango, Legumes, Tomate e Cebola, Queijo, Queijo e Presunto
Gratinado Zás-Trás
Sobremesas
Mousses
Chocolate, Limão ou Maracujá
Doce de Abóbora
Manjar
Pudim de Leite Condensado
Goiabada com Queijo Minas
Goiabada com Queijo Minas
Doce de Leite Cremoso
Pavês
Abacaxi, Chocolate, Limão, Maracujá ou Pêssego
Arroz Doce
Goiabada em Calda
Bolos Gelado
Abacaxi, Ameixa com doce de leite, Chocolate, Coco, Limão ou Morango
Coquetel
Coquetel I - Duração: 2 horas (hora adicional 50% do valor)
- Seleção de 2 tipos de pães - 2 opções de patês - Mix de castanhas - 3 opções de canapés - 3 opções de itens quentes
Pacote 1
R$ 60
água, refrigerante e 2 opções de suco
Pacote 2
R$ 75
água, refrigerante, 1 opção de suco e c
Pacote 3
R$ 90
água, refrigerante, 1 opção de suco, ce
Coquetel II Duração: 3 horas (hora adicional 50% do valor)
- Seleção de 2 tipos de pães - 3 opções de patê - Mix de castanhas - Seleção de queijos e frios - Seleção de torradinhas - 4 opções de canapés - 4 opções de itens quentes
Pacote 1
R$ 75
água, refrigerante e 2 opções de suco
Pacote 2
R$ 90
água, refrigerante, 2 opções de suco, c
Pacote 3
R$ 110
Canapés
À sua escolha
Tartelete
Salada Caprese, Atum, Cenoura, Cebola, Salpicão
Rolinho
Pão com wrap de peito de frango fatiado com queijo cremoso e salada, Pão Sírio com tomate seco, rúcula e ricota, Ricota com damasco e castanhas
Patê
Ervas, Queijos, Azeitona Verde, Frango, Presunto e Peito de peru
Itens Quentes
À sua escolha
Fritos
Bolinha de queijo, Croquete de Carne com catupiry, Pastel de carne, Mini Kibe e Mini Coxinha recheada com frango e queijo cremoso
Assados
Esfiha de carne ou queijo, Espeto de frango com molho de queijo, Mini Batatinha com casca gratinada, queijo cremoso e bacon e Mini Bruschetta com tomates frescos, manjericão e parmesão
Barquinha
Alho-poró com Gorgonzola, Berinjela, Camarão, Carne Seca com abóbora, 4 queijos
Caldos & Creme
Caldo de feijão no copinho, Caldo verde, Creme de Abóbora com linguiça toscana flambada na cachaça e Creme de Mandioca com carne seca
Mini Coxinha recheada com frango e queijo cremoso
Creme de Abóbora com linguiça toscana flambada na cachaça
Mini Batatinha com casca gratinada, queijo cremoso e bacon
Mini Bruschetta com tomates frescos, manjericão e parmesão
Barquinha de Camarão
Barquinha de Berinjela
Barquinha de 4 queijos
Barquinha de Alho-poró com Gorgonzola
Barquete de Carne Seca com abóbora
Caldinho de feijão no copinho
Espeto de frango com molho de queijo